Queque de manzana
Air Fryer Plus
8 personas
1 hora 15 min
Universal
Pan y masas
Disfruta queque de manzana, una receta simple paso a paso con tu Air Fryer Plus.
Ingredientes
- 250 g Manzana rallada fina
- 1/2 taza Aceite vegetal
- 2 Huevos
- 150 g Azúcar rubia
- 60 g Nueces picadas
- 140 g Harina sin polvos de hornear
- 3/4 cucharadita Polvos de hornear
- 1 1/2 cucharadita Bicarbonato de sodio
Instrucciones de preparación
- Prepara un molde de queque de aprox. 20 cm de largo x 12 cm de ancho x 8 cm de alto, con aceite o papel mantequilla. Reserva.
- En un bowl chico, mezcla la harina junto con los polvos de hornear y bicarbonato de sodio. Reserva.
- En otro bowl, mezcla bien el resto de los ingredientes. Una vez listo, incorpora los ingredientes secos reservados. Vierte la mezcla en el molde preparado, cubre con papel aluminio y lleva a hornear en tu Air Fryer Plus.
[[Seleccionar función horneado]]
[[Ajustar temperatura a 180º]]
[[45 minutos]] - Retira el aluminio y programa de 5 a 10 minutos más, o hasta que el queque este dorado por arriba y al insertar un mondadientes o brocheta de madera en el centro este salga seco.
[[Seleccionar función horneado]]
[[Ajustar temperatura a 180º]]
[[5 minutos]] - Una vez listo, retira el queque de tu Air Fryer Plus. Si le pusiste papel al molde suelta los lados y desmolda con ayuda del papel, de lo contrario deja enfriar 10 a 15 minutos antes de desmoldar.
