Queque de manzana y yogur
1600 g aprox
40 minutos
Universal
Pan y masas

Ingredientes
2 Manzanas rojas peladas y cortadas en cuatro
200 g Mantequilla blanda
2 Huevos
200 g Azúcar
2 Yogur natural
280 g Harina sin polvos de hornear
10 g Polvos de hornear
Instrucciones de preparación
Coloque las manzanas en el vaso. Programe y luego reserve.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[8 segundos]]Sin lavar el vaso, agregue la mantequilla, huevos, azúcar y yogur.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[30 segundos]]Añada la harina y polvos de hornear.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[1 minuto]]Incorpore las manzanas reservadas.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[10 segundos]]Vierta la mezcla en un molde enmantequillado y coloque en horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos apróx.
Verifique que esté cocido. Deje enfriar, desmolde y espolvoree azúcar flor.

