Queque de manzanas
1700 g aprox
45 minutos
Universal
Pan y masas

Ingredientes
4 Manzana roja peladas, sin pepas y cortadas en láminas
1 Manzana roja pelada, sin pepas y cortada en cuatro
2 cucharaditas Canela
20 g Polvos de hornear
250 g Harina sin polvos de hornear
250 g Azúcar
120 ml Aceite
3 Huevos
Instrucciones de preparación
Coloque la manzana cortada en 4 en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[10 segundos]]Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite, harina, polvos de hornear, azúcar y canela.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[30 segundos]]Añada los huevos.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[45 segundos]]Enmantequille un molde redondo desmontable (26 cm de diámetro). Vierta la mezcla y sobre esta coloque las manzanas laminadas.
Coloque en horno precalentado a 200ºC durante 45 min. aproximadamente. Verifique que esté cocido.
Desmolde y coloque en una fuente. Espolvoree azúcar flor.

