Queque de nuez

Kitchen Pro
Porciones

1300 g aprox

Tiempo de preparación

55 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Disfruta queque de nuez, una receta simple paso a paso con tu Kitchen Pro.
Queque de nuez

Ingredientes

  • 150 g Nueces

  • 300 g Mantequilla blanda

  • 300 g Azúcar

  • 300 g Harina sin polvos de hornear

  • 10 g Polvos de hornear

  • 25 ml Oporto

  • 5 Huevos

Instrucciones de preparación

  1. Coloque las nueces en el vaso. Reserve.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[5 segundos]]

  2. Sin lavar el vaso, inserte el mezclador. Agregue la mantequilla y azúcar.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[3 minutos]]

  3. Programe y mientras la máquina esté funcionando agregue los huevos por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[2 minutos]]

  4. Añada la harina y polvos de hornear. Antes de que termine, agregue las nueces y oporto por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[2 minutos]]

  5. Retire el mezclador y vierta la masa en un molde enmantequillado y espolvoreado con harina. Coloque en horno precalentado a 200ºC por 50 minutos aprox. Verifique que esté cocido. Deje enfriar, desmolde y decore con mitades de nueces.