Queque de nuez

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

55 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Queque de nuez

Ingredientes

  • 150 g Nueces

  • 300 g Mantequilla blanda

  • 300 g Azúcar

  • 300 g Harina sin polvos de hornear

  • 25 ml Oporto

  • 10 g Polvos de hornear

  • 5 Huevos

Instrucciones de preparación

  1. Coloque las nueces en el vaso. Reserve.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[8 segundos]]

  2. Sin lavar el vaso, inserte el mezclador. Agregue la mantequilla y azúcar.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[3 minutos]]

  3. Agregue los huevos de forma gradual mientras funciona la maquina.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[2 minutos]]

  4. Añada la harina y polvos de hornear. Antes de que termine, agregue las nueces y oporto por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[2 minutos]]

  5. Retire el mezclador y vierta la masa en un molde enmantequillado y espolvoreado con harina. Coloque en horno precalentado a 200ºC por 50 minutos aprox. Verifique que esté cocido. Deje enfriar, desmolde y decore con mitades de nueces.

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