Queque de yogur

Kitchen Pro
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

45 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Queque de yogur

Ingredientes

  • 200 g Harina integral

  • 155 g Yogur natural

  • 125 g Yogur de vainilla 0% grasa

  • 100 g Tagatosa

  • 100 g Azúcar de coco

  • 100 g Harina con polvos de hornear

  • 100 g Frutos del bosque congelados

  • 15 g Polvos de hornear

  • 10 ml Esencia de vainilla

  • 4 Huevos

  • 1 pizca Sal

Instrucciones de preparación

  1. Coloque los huevos, tagatosa, azúcar, yogur, esencia de vainilla y polvos de hornear en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[20 segundos]]

  2. Espere 5 minutos y luego agregue el resto de los ingredientes excepto los frutos rojos.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[20 segundos]]

  3. Aceite un molde, vierta los frutos rojos en él y luego la mezcla.

  4. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 35 a 40 minutos aprox. o hasta que esté bien cocido. Deje enfriar y desmolde.

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