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Máquina de Pan Multi Bread 1Kg EasyWays
Queque de zanahoria con frosting de queso crema
MultiBread
10 personas
1 hora 25 min
Universal
Queques y galletas
Sorprende con queque de zanahoria con frosting de queso crema: un postre fácil de lograr con tu MultiBread.
Ingredientes
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100 g Aceite vegetal
2 Huevos
150 g Azúcar rubia
60 g Nueces picadas
250 g Zanahoria rallada fina
140 g Harina sin polvos de hornear
3/4 cucharadita Polvos de hornear
1 y 1/2 cucharadita Bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita Canela molida
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120 g Queso crema a temperatura ambiente
50 g Mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadita Esencia de vainilla
20 g Nueces picadas finas
200 g Azúcar flor
Instrucciones de preparación
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Agrega los ingredientes en el orden señalado al Molde de Pan. Con el Programa 17 de RECETA PROPIA programa 10 minutos en el primer amasado, nada en el resto de los pasos de amasado y leudado, y luego 1 hora 20 minutos de horneado.
[[Seleccionar función Receta Propia]]Pincha el centro del queque con un mondadientes o brocheta de madera.
Si todavía está crudo, hornea por unos 10 a 15 minutos más.Una vez listo, deja enfriar 15 minutos en el Molde de Pan.
Luego de que lo saques, deja enfriar completamente antes de decorar.
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Agrega los ingredientes en el orden señalado. Programa con el botón rápido MEZCLAR del panel de control de ocho minutos.
Una vez listo el frosting, y con el queque ya frío, decora a gusto con una manga pastelera o una espátula angular.
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Agrega los ingredientes en el orden señalado en el molde de pan y programe la función 07 SIN LEVADURA.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
[[Seleccionar función Sin levadura]]Pincha el centro del queque con un mondadientes o brocheta de madera.
Si todavía está crudo, hornea por unos 15 a 20 minutos más.Una vez listo, deja enfriar 15 minutos en el Molde de Pan.
Luego de que lo saques, deja enfriar completamente antes de decorar.
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Agrega los ingredientes en el orden señalado. Selecciona la función 07 SIN LEVADURA, pasados 10 minutos detén por completo. Es muy importante que bajes los bordes con una espátula de silicona durante el proceso, para que se incorporen bien todos los ingredientes del frosting.
Una vez listo el frosting, y con el queque ya frío, decora a gusto con una manga pastelera o una espátula angular.
