Queque mármol (vainilla - chocolate)

Kitchen Grand Connect
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

50 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Queque mármol (vainilla - chocolate)

Ingredientes

  • 300 g Mantequilla blanda

  • 300 g Azúcar

  • 6 Huevos

  • 2 cucharaditas Esencia de vainilla

  • 375 g Harina sin polvos de hornear

  • 2 pizca Sal

  • 30 g Polvos de hornear

  • 20 g Chocolate amargo en polvo

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la mantequilla y azúcar en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[30 segundos]]

  2. Programe y mientras la máquina esté funcionando agregue por el bocal los huevos y vainilla.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[2 minutos]]

  3. Programe nuevamente y añada la harina, sal y polvos de hornear.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[1 minuto]]

  4. Retire la mitad de la Preparación y reserve en un bowl.

  5. Incorpore el chocolate en polvo a la mezcla que quedó en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[10 segundos]]

  6. Termine de integrar con la espátula. Vierta la mezcla en un molde enmantequillado, alternando los colores. Coloque en horno precalentado a 180ºC, por 45 min. aprox.

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