Queque salado sin gluten

Kitchen Connect
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

1 hora 15 min

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Una versión sin gluten de queque salado sin gluten, preparada en tu Kitchen Connect para que todos puedan disfrutarla.
Queque salado sin gluten

Ingredientes

  • 450 g Papas peladas y trozadas

  • 300 g Queso fresco

  • 120 g Tomate cherry cortado en cuatro

  • 80 g Aceitunas negras descarozadas picadas

  • 4 Huevos

  • 15 g Albahaca

  • 15 g Polvos de hornear

  • 10 ml Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Agregue al vaso 1,5 lt de agua, instale la vaporera y reparta las papas en la bandeja superior, tape y ponga un paño sobre la tapa.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[35 minutos]]

  2. Saque las papas, desmonte la vaporera y elimine el agua del vaso.

  3. Añade al vaso el queso fresco, la albahaca y el aceite de oliva.
    [[Seleccionar velocidad 5 a 7]]
    [[30 segundos]]

  4. Incorpore las papas al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[30 segundos]]

  5. Agregue los huevos y polvos de hornear, aliñar con sal y pimienta.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[30 segundos]]

  6. Añade el tomate cherry y las aceitunas.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[30 segundos]]

  7. Lleve la mezcla a un molde de silicona idealmente, decore arriba con tomate y aceitunas, y coloque en el horno precalentado 180° C por aproximadamente 40 minutos o hasta que ya este cocido.