Quesadillas

Instrucciones de preparación

1. Coloca la piedra superior y precalienta Pizza Oven en temperatura 2.
   [[Ajustar temperatura a 2]]

2. Para arma las quesadillas, coloca 3 tortillas sobre el mesón, reparte el guacamole sobre ellas y esparce. Luego, reparte ? del queso en cada una y tapa con las tortillas restantes.

3. Con la ayuda de las paletas, coloca una quesadilla en Pizza Oven y hornea por 2 a 3 minutos por lado, o hasta que la tortilla este del dorado que prefieras y el queso este derretido. Procura darla vuelta con cuidado y de un solo movimiento para evitar que se desarmen. Una vez lista, saca del Pizza Oven y repite con las otras.

4. Parte cada quesadilla a la mitad o en trozos más pequeños para compartir.