Ragú de vacuno
Multicooker 5 en 1
4 personas
8 horas
Universal
Plato principal
Prepara ragú de vacuno de forma fácil en casa con tu Multicooker 5 en 1.
Ingredientes
1 Kg Palanca
400 g Tomates en conserva cortados en cubos
4 Diente de ajo
2 Zanahorias cortadas en rodajas
1/2 taza Vino tinto
2 hojas Laurel
Sal a gusto
Instrucciones de preparación
Vierte aceite en la olla y calienta. Dora los dientes de ajo durante dos minutos.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]Aliña la carne con sal y agrega a la olla junto con la zanahoria.
Cubre la carne con el tomate, ajo, laurel y vino tinto.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[8 horas]]Desmenuza la carne con dos tenedores y sirve con una pasta de tu gusto.
