PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Olla Eléctrica Cocción Lenta Slow Pot Mini 3,8 L EasyWays
Ragú de vacuno
Slow Pot Mini
4 personas
8 horas
Universal
Plato principal
Prepara ragú de vacuno de forma fácil en casa con tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
- 4 Dientes de ajo
- 1 Kg Palanca
- Sal
- 2 Zanahorias cortadas en rodajas
- 400 g Tomates en conserva cortados en cubos
- 2 hojas Laurel
- 1/2 taza Vino tinto
Instrucciones de preparación
- Vierte aceite en una sartén y calienta a fuego medio. Dora los dientes de ajo durante dos minutos. Reserva.
- Aliña la carne con sal y agrega a la olla de cocción lenta junto con la zanahoria. Añade también los ajos reservados.
- Cubre la carne con el tomate, ajo, laurel y vino tinto.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[8 horas]] - Desmenuza la carne con dos tenedores y sirve con una pasta de tu gusto.
