Ratatouille
Kitchen Master
6 personas
35 minutos
Francesa
Plato principal
Disfruta ratatouille, un sabor típico de la cocina francesa, hecho sin complicarte en tu Kitchen Master.
Ingredientes
120 g Cebolla pelada y trozada
20 ml Aceite de oliva
500 g Zapallos italianos cortado en cubos
300 g Tomates maduros
120 g Pimentón rojo cortado en cubos
1 cucharada Hierbas a elección (tomillo, orégano, romero)
5 g Sal
Pimienta
Instrucciones de preparación
Coloque el aspa sin filo.
Coloque la cebolla en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[8 segundos]]Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[5 minutos]]Inserte el mezclador, agregue las verduras, hierbas, sal y pimienta.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[30 minutos]]
