Relleno de espinacas a la crema con pollo y champiñones

Kitchen Connect
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con relleno de espinacas a la crema con pollo y champiñones, preparada sin vueltas en tu Kitchen Connect.
Relleno de espinacas a la crema con pollo y champiñones

Ingredientes

  • 900 g Filetitos de pollo trozados

  • 30 ml Aceite

  • 400 g Espinaca cocidas

  • 100 g Tocino

  • 100 g Champiñones laminados

  • 40 g Harina sin polvos de hornear

  • 500 ml Leche

  • 15 g Mantequilla

  • Sal

  • Pimienta

  • Nuez moscada

Instrucciones de preparación

  1. Coloque las espinacas cocidas. Programe unos segundos más si las quiere más picadas.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[8 segundos]]

  2. Inserte el mezclador, vierta el aceite, pollo, tocino y champiñones.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[7 minutos]]

  3. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso. Añada la harina.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[1 minuto]]

  4. Agregue la leche, mantequilla, sal, pimienta y nuez moscada.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[7 minutos]]

  5. Vacíe todo en un bowl y retire el mezclador. Luego separe el pollo de los demás ingredientes y vacíe nuevamente en el vaso. Desmenuce.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[8 segundos]]

  6. Mezcle el pollo con los demás ingredientes en el bowl.

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