Salsa alfredo de coliflor

Kitchen Connect
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

Prepara salsa alfredo de coliflor en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Connect.
Salsa alfredo de coliflor

Ingredientes

  • 250 g Coliflor cortado en cubos

  • 100 g Cebolla cortada en cubos

  • 250 ml Agua

  • 200 ml Leche descremada

  • 20 ml Aceite de oliva

  • 5 ml Salsa de soya

  • 1 g Ajo

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Añada la cebolla, coliflor y agua al vaso.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[10 minutos]]

  2. Programe.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]

  3. Agregue la leche, aceite, ajo y condimentos a gusto.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[3 minutos]]

  4. Programe.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]

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