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600 ml aprox
15 minutos
Universal
Entradas y aperitivos

550 g Kétchup
85 ml Vinagre de manzana
60 g Azúcar rubia
30 ml Miel
25 ml Salsa inglesa
10 ml Humo líquido
2 cucharaditas Mostaza Dijon
1/2 cucharadita Ajo en polvo
1/2 cucharadita Sal
1/2 cucharadita Pimienta molida
Coloque todos los ingredientes en el Vaso. Retire la tapita de medición y programe.
[[Ajustar temperatura a 90º]]
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[7 minutos]]
Baje la temperatura y siga cocinando.
[[Ajustar temperatura a 60º]]
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[10 minutos]]
Cuando termine el programa, pruebe la salsa y rectifique. Si le gusta más dulce, puede agregar más miel o azúcar rubia. Si le gusta más ahumada, puede agregar más humo líquido.