Salsa BBQ

Kitchen Master
Porciones

600 ml aprox

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

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Salsa BBQ

Ingredientes

  • 1/2 cucharadita Pimienta molida

  • 1/2 cucharadita Sal

  • 1/2 cucharadita Ajo en polvo

  • 2 cucharaditas Mostaza Dijon

  • 10 ml Humo líquido

  • 25 ml Salsa inglesa

  • 30 ml Miel

  • 60 g Azúcar rubia

  • 85 ml Vinagre de manzana

  • 550 g Kétchup

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el Vaso. Retire la tapita de medición y programe.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[7 minutos]]

  2. Baje la temperatura y siga cocinando.
    [[Ajustar temperatura a 60º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[10 minutos]]

  3. Cuando termine el programa, pruebe la salsa y rectifique. Si le gusta más dulce, puede agregar más miel o azúcar rubia. Si le gusta más ahumada, puede agregar más humo líquido.

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