Salsa boloñesa o bolognesa
Kitchen Master
4 personas
25 minutos
Universal
Plato principal
Suma proteína a tu mesa con salsa boloñesa o bolognesa, preparada sin vueltas en tu Kitchen Master.

Ingredientes
200 g Cebolla trozada
70 g Zanahorias peladas y trozadas
50 ml Aceite
400 g Carne molida
50 ml Vino tinto
400 g Salsa de tomate
1/2 Caldo de carne
1 hoja Laurel
Sal
Pimienta
Instrucciones de preparación
Coloque la cebolla y zanahorias en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[5 segundos]]Agregue el aceite.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[3 minutos]]Inserte el mezclador y añada la carne.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[5 minutos]]Agregue el vino, salsa de tomate, caldo, sal y pimienta.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[15 minutos]]

