Salsa de champiñones

Kitchen Pro
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

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Salsa de champiñones

Ingredientes

  • 250 g Champiñones laminados

  • 50 ml Aceite

  • 20 g Harina sin polvos de hornear

  • 50 ml Vino blanco

  • 150 ml Crema

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloque en el vaso el aceite, champiñones, sal y pimienta. Cuando falten 3 min. para terminar agregue el vino por el bocal.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[6 minutos]]

  2. Añada la harina. Cuando falte 1 min. agregue la crema por el bocal.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[3 minutos]]

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