Salsa de tomates natural

Kitchen Grand Connect
Porciones

2500 g aprox

Tiempo de preparación

35 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Entradas y aperitivos

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Salsa de tomates natural

Ingredientes

  • 300 g Cebolla pelada y trozada

  • 100 ml Aceite de oliva

  • 2 Kg Tomates maduros, sin pelar y cortados en cuatro

  • 50 g Azúcar

  • 2 cucharada Sal

  • 2 cucharadita Orégano

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[12 segundos]]

  2. Vierta el aceite y sofría.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[7 minutos]]

  3. Agregue el tomate, azúcar, sal y orégano. Cocine. Saque la tapita medidora y coloque el cestillo sobre la tapa.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[30 minutos]]

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