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9 personas
40 minutos
Universal
Postres

1.5 L Leche descremada
45 g Tagatosa
3 Cáscaras de limón o naranja
1 Palito de canela
180 g Sémola
300 ml Vino tinto
75 g Tagatosa
1 Palito de canela
Agregue todos los ingredientes al vaso, menos la sémola. Deje sin la tapita de medición.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[20 minutos]]
Cuando falten 5 minutos, agregue la sémola y suba la velocidad.
[[Seleccionar velocidad 4]]
Coloque todos los ingredientes al vaso.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[15 minutos]]
Desmolde la sémola, sirva y agregue la salsa sobre cada porción.