Solomillo de cerdo con miel y jengibre

Multicooker 5 en 1
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

12 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con solomillo de cerdo con miel y jengibre, preparada sin vueltas en tu Multicooker 5 en 1.

Ingredientes

  • 100 g Miel
  • 60 ml Salsa de soya
  • 15 ml Salsa inglesa
  • 2 Dientes de ajo picados finos
  • 1 cucharada Jengibre rallado
  • Jugo de 1 limón
  • 1 Kg Solomillos de cerdo

Instrucciones de preparación

  1. En una bolsa tipo Ziploc o un bowl, agrega todos los ingredientes excepto el cerdo. Mezcla bien y luego agrega el cerdo.
    Si tu miel está muy dura, caliéntala un poco antes de usar para que se disuelva bien.
  2. Deja marinar por al menos 4 horas o idealmente durante toda la noche.
    Si ocupaste un bowl, cubre con film plástico o una tapa.
  3. Agrega todos los ingredientes a la olla. Tapa y programa.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
    [[8 horas]]
  4. Opcional: Si quieres espesar la salsa, retira el cerdo de la olla y disuelve una cucharada de maicena en tres cucharadas de agua. Incorpora a la salsa y revuelve bien. Calienta en la función COCCIÓN RÁPIDA, MEDIO hasta que espese.

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