Prepara sopa de cebolla de forma fácil en casa con tu Slow Pot Mini.
Ingredientes
45 g Mantequilla
650 g Cebolla cortada en pluma
5 y 1/2 Dientes de ajo laminados
1/8 cucharadita Bicarbonato
1.2 L Caldo de vacuno
3/4 cucharadita Orégano
1 y 1/2 cucharadita Tomillo deshidratado
65 g Queso Gruyere rallado
Instrucciones de preparación
En una sartén agrega la mantequilla, cebolla, ajo y bicarbonato. Cocina revolviendo de vez en cuando durante 20 minutos. La cebolla debe quedar de un color dorado profundo.
Agrega lo anterios a tu Slow Cooker Mini junto con el caldo y las hierbas. Revuelve bien y sazona con sal y pimienta a gusto. Tapa y programa. [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]] [[8 horas]]
Reparte el queso gruyere en 4 platos de sopa y sirve la sopa caliente para derretir el queso.