Sopa de pollo para resfrío

Fast Pot
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

2 horas

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

Disfruta sopa de pollo para resfrío, una receta simple paso a paso con tu Fast Pot.
Sopa de pollo para resfrío

Ingredientes

  • 2 L Agua

  • 1 Pechuga de pollo entera con hueso

  • 1 g Cebolla pelada y cortada en cuatro

  • 2 Zanahorias peladas y cortadas en rodajas

  • 200 g Champiñones

  • 8 g Callampas deshidratadas

  • 1 ramita Romero fresco

  • 2 cucharadas Cilantro picado

Instrucciones de preparación

  1. Agrega todos los ingredientes a la Olla de Cocción, menos el cilantro. Cubre con la Tapa de Vidrio y programa.
    [[Seleccionar función Cocción Lenta]]
    [[Baja]]
    [[2 horas]]

  2. Retira el pollo, champiñones y callampas del caldo y reparte en 6 platos hondos. Filtra el caldo y reparte en los platos. Agrega 1 chorrito de aceite de oliva y 1 cucharadita de cilantro.

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