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Sopa de pollo para resfrío
Slow Pot Design
6 personas
2 horas
Universal
Sopas y cremas
Prepara sopa de pollo para resfrío de forma fácil en casa con tu Slow Pot Design.
Ingredientes
- 2 L Agua
- 1 Pechuga de pollo entera con hueso
- 1 g Cebolla pelada y cortada en cuatro
- 2 Zanahorias peladas y cortadas en rodajas
- 200 g Champiñones
- 8 g Callampas deshidratadas
- 1 ramita Romero fresca
- 2 cucharadas Cilantro picado
Instrucciones de preparación
- Agrega todos los ingredientes a la Olla de Cocción, menos el cilantro. Cubre con la Tapa y programa.
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[2 horas]] - Retira el pollo, champiñones y callampas del caldo y reparte en 6 platos hondos. Filtra el caldo y reparte en los platos. Agrega 1 chorrito de aceite de oliva y 1 cucharadita de cilantro.
