Sopa de verduras

Kitchen Grand Connect
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

25 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

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Sopa de verduras

Ingredientes

  • 1.2 Kg Verduras a elección (zapallo, zanahoria, tomate, cebollín, pimentón, poroto verde, cilantro, apio, ajo, entre otros) peladas y trozadas

  • Agua fría

  • Sal a gusto

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todas las verduras en el vaso, agregue agua hasta la mitad de las verduras. Cocine y verifique que estén cocidas, si no agregue unos minutos más.

  2. Coloque todas las verduras en el vaso, agregue agua hasta la mitad de las verduras. Cocine y verifique que estén cocidas, si no agregue unos minutos más.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[25 minutos]]

  3. Triture.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[1 minuto]]

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