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Robot de Cocina Kitchen Pro 2 L EasyWays
Sopaipillas integrales
Kitchen Pro
850 g aprox
40 minutos
Chilena
Pan y masas
Prepara sopaipillas integrales en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Pro.
Ingredientes
300 g Harina integral
250 g Zapallo trozado
200 g Harina blanca con polvos de hornear
70 ml Agua
20 ml Aceite de oliva
10 g Levadura seca
5 g Sal
Instrucciones de preparación
Añada al vaso el zapallo, agua y la mitad de la sal.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[10 minutos]]Programe.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[10 segundos]]Agregue el resto de los ingredientes. (Si la masa aún se pega en sus dedos añada más harina y vuelva a programar hasta obtener una masa apta para uslerear).
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[15 segundos]]Sobre una superficie lisa esparza un poco de harina y usleree la masa hasta dejarla de 1 cm. de grosor.
Con ayuda de un molde o un vaso corte las sopaipillas y pínchelas con un tenedor.
Colóquelas en la lata del horno sobre papel mantequilla y llévelas a horno precalentado a 180°C aprox. durante 15 minutos. Luego voltéelas y hornee durante otros 10 a 15 minutos más, o hasta que estén doradas.
