Sopaipillas integrales

Kitchen Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Chilena

Categoría

Pan y masas

Prepara sopaipillas integrales en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Connect.
Sopaipillas integrales

Ingredientes

  • 300 g Harina integral

  • 250 g Zapallo trozado

  • 200 g Harina blanca con polvos de hornear

  • 70 ml Agua

  • 20 ml Aceite de oliva

  • 10 g Levadura seca

  • 5 g Sal

Instrucciones de preparación

  1. Añada al vaso el zapallo, agua y la mitad de la sal.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[10 minutos]]

  2. Programe.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[10 segundos]]

  3. Agregue el resto de los ingredientes. (Si la masa aún se pega en sus dedos añada más harina y vuelva a programar hasta obtener una masa apta para uslerear).
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[15 segundos]]

  4. Sobre una superficie lisa esparza un poco de harina y usleree la masa hasta dejarla de 1 cm. de grosor.

  5. Con ayuda de un molde o un vaso corte las sopaipillas y pínchelas con un tenedor.

  6. Colóquelas en la lata del horno sobre papel mantequilla y llévelas a horno precalentado a 180°C aprox. durante 15 minutos. Luego voltéelas y hornee durante otros 10 a 15 minutos más, o hasta que estén doradas.

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés