Sopaipillas integrales al horno

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

35 minutos

Cocina

Chilena

Categoría

Pan y masas

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Sopaipillas integrales al horno

Ingredientes

  • 300 g Zapallo pelado y cortado en cubos

  • 750 ml Agua

  • 300 g Harina integral

  • 5 g Polvos de hornear

  • 1 g Sal

  • Aceite de oliva

Instrucciones de preparación

  1. Agregue el zapallo y agua al vaso.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[20 minutos]]

  2. Cuele el agua del vaso con el canastillo y vuelva a introducir el zapallo.
    [[Seleccionar velocidad 33]]
    [[10 segundos]]

  3. Añada el resto de los ingredientes.

  4. Programe función AMASADO.
    [[Seleccionar función Amasar]]

  5. Precaliente el horno a 180°C.

  6. Usleree la masa sobre una mesa espolvoreada con harina hasta que la masa tenga un grosor de entre 5 a 7 mm. Luego corte la masa en círculos para dar forma y pínchelas con un tenedor.

  7. Enmantequille la bandeja del horno y hornee a 200°C durante 15 minutos por lado.

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