Sorbete de melón

Amalfi Deluxe
Porciones

4 personas

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Date un gusto con sorbete de melón, preparado sin complicarte con tu Amalfi Deluxe.
Sorbete de melón

Ingredientes

  • 400 g Melón

  • 80 ml Agua

  • 80 g Azúcar

  • 1 cucharada Jugo de limón

  • 1 pizca Sal (opcional)

Instrucciones de preparación

  1. Pele el melón, retire las semillas y córtelo en pedazos. Coloque las piezas en una licuadora con el jugo de limón. (Receta para 1 recipiente de la Máquina Amalfi)

  2. En una olla pequeña, caliente el agua y el azúcar a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar esté completamente disuelto, luego deje enfriar a temperatura ambiente.

  3. Una vez que el jarabe se haya enfriado, vierta en la licuadora con los trozos de melón y una pizca de sal. Mezcle hasta una textura suave y homogénea.

  4. Transfiere la mezcla al vaso, colocar en el congelador y dejar durante 24 horas.

  5. Después de 24 horas de congelación, inserta el recipiente en la maquin y usa el "Sorbete" para una textura suave.
    [[Seleccione la función Sorbete]]

  6. Sirva inmediatamente.