Sorbete de papaya

Amalfi Deluxe
Porciones

3 personas

Tiempo de preparación

1 día

Cocina

Universal

Categoría

Helados y sorbetes

Disfruta sorbete de papaya, una receta simple paso a paso con tu Amalfi Deluxe.

Ingredientes

  • 50 g Azúcar fino
  • 50 g Jarabe de agave, maple syrup o miel de palma
  • 300 g Papaya pelada y sin pepas
  • Jugo de 1 limón
  • 1 pizca Sal

Instrucciones de preparación

  1. Cocinar el azúcar, el Golden syrup y agua en una olla a fuego medio, removiendo durante 1–2 minutos, o hasta que el azúcar se haya disuelto.
  2. Añadir la papaya cortada, el jugo de limón y el jarabe caliente. Remover suavemente con una espátula hasta que se combinen uniformemente. (Receta para 1 recipiente de la Máquina Amalfi)
  3. Trasnsferir la mezcla al vaso y tapar. Congelar durante 24 horas.
  4. Sacar el vaso del congelador y colocarla en el recipiente exterior. Colocar todo en la base de la heladera y seleccionar la función SORBETE.
    [[Seleccione la función Sorbete]]
  5. Una vez finalizado el procesado, se puede personalizar la mezcla añadiendo ingredientes adicionales (opcional), o servir inmediatamente