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Robot de Cocina Kitchen Pro 2 L EasyWays
Soufflé de choclos
Kitchen Pro
6 personas
1 hora 5 min
Francesa
Plato principal
Prepara soufflé de choclos en su versión vegetariana, hecha fácilmente con tu Kitchen Pro.
Ingredientes
- 550 g Choclos pasteleros desgranados
- 4 Huevos
- 50 g Mantequilla
- 100 ml Crema
- Albahaca (opcional)
- Sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación
- Coloque los choclos en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[1 minuto]] - Agregue la mantequilla, crema, albahaca, sal y pimienta. Luego reserve y deje enfriar.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[30 minutos]] - Lave el vaso, inserte el mezclador y añada las claras.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[2 minutos]] - Programe e incorpore las yemas por el bocal.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[2 minutos]] - Agregue la pasta de choclos reservado.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[30 segundos]] - Enmantequille los moldes y vierta en ellos la mezcla. Luego coloque en horno precalentado a 180°C por 30 minutos aprox. Sirva inmediatamente.
