Strogonoff de filete

Kitchen Connect
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara strogonoff de filete con tu Kitchen Connect: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Strogonoff de filete

Ingredientes

  • 1 Kg Filete sin grasa cortado en tiras y aliñado con sal y pimienta

  • 150 g Cebolla pelada y trozada

  • 50 ml Aceite

  • 100 ml Vino blanco

  • 1 cucharada Mostaza

  • 100 ml Crema

  • 200 g Champiñones laminados

  • 1 cucharada Salsa inglesa

  • 1 cucharada Maicena

  • 1 cucharada Romero

  • 1/2 Caldo de carne

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[6 segundos]]

  2. Vierta el aceite.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[5 minutos]]

  3. Añada la carne, caldo, salsa inglesa, romero y vino.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[20 minutos]]

  4. Incorpore la crema, mostaza, maicena y champiñones. Verifique la sal.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[5 minutos]]

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés