Suspiro de maracuyá

Kitchen Pro
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

2 horas 30 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

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Suspiro de maracuyá

Ingredientes

  • 397 g Leche condensada

  • 375 ml Leche evaporada

  • 4 Yema de huevo

  • 1 cucharadita Esencia de vainilla

  • 250 g Pulpa de maracuyá con pepitas

Instrucciones de preparación

  1. Inserte el mezclador y coloque todos los ingredientes en el Vaso, excepto la pulpa de maracuyá.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[5 segundos]]

  2. Programe.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[28 minutos]]

  3. Agregue la pulpa.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[10 segundos]]

  4. Vierta en un copón o copitas individuales, cubra con merengue. Refrigere por un mínimo de 2 horas.

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