Taboulé de quinoa

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara taboulé de quinoa con tu Kitchen Grand Connect: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Taboulé de quinoa

Ingredientes

  • 750 ml Caldo de pollo

  • 375 g Quinoa

  • 30 g Albahaca

  • 30 ml Aceite de oliva

  • 225 g Tomate cortado en cubos

  • 450 g Queso fresco cortado en cubos

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Agregue el caldo y la quinoa al vaso. Luego, reserve.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[20 minutos]]

  2. Lave el vaso, agregue la albahaca y aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta a gusto.

  3. Aumente progresivamente la velocidad desde 8 hasta llegar a 10 de forma manual durante el tiempo programado.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[30 segundos]]

  4. En un bowl, mezcle la quinoa reservada con el tomate y queso fresco. Luego, agregue la pasta de albahaca y revuelva bien. Sazone con sal y pimienta a gusto.

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