Tarta de manzana
8 personas
45 minutos
Universal
Postres
Ingredientes
500 g Manzana roja peladas, sin pepas y cortadas en láminas
50 g Azúcar rubia
100 g Mantequilla blanda
70 g Nueces
50 g Pasas sultaninas
1 cucharadita Canela
200 ml Jugo de manzana
7.5 g Gelatina sin sabor
Nuez moscada (opcional)
Clavo de olor (opcional)
Instrucciones de preparación
Coloque las manzanas, azúcar, mantequilla, pasas y nueces en el vaso (deben quedar trozos grandes).
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[6 segundos]]Disponga la masa en un molde de tarta desmontable y vierta la mezcla de manzanas. Coloque en horno precalentado a 180º C por 35-45 min. aprox.
Lave el vaso y vierta el jugo de manzana. Programe y mientras la máquina esté funcionando agregue la gelatina por el bocal.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[2 minutos]]Deje enfriar un poco y cubra las manzanas.
