Tarta de manzanas y peras
9 personas
25 minutos
Universal
Postres

Ingredientes
2 Manzana roja peladas, sin pepas y cortadas en rodajas
2 Peras peladas y cortadas en rebanadas delgadas
3 Huevos
150 g Azúcar
60 g Mantequilla blanda
100 g Harina sin polvos de hornear
1 pizca Sal
1 cucharadita Esencia de vainilla
Azúcar flor para espolvorear
Instrucciones de preparación
Inserte el mezclador y añada los huevos, azúcar y esencia de vainilla.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[Ajustar temperatura a 50°]]
[[3 minutos]]Vuelva a programar.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[3 minutos]]Agregue la mantequilla, harina y sal. Termine de envolver con la espátula.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[15 segundos]]En un molde enmantequillado coloque las manzanas en el fondo y luego vierta la 1/2 de la mezcla preparada. Luego las peras y cubra con la mezcla restante.
Coloque en horno precalentado a 180ºC por 20 min. aprox y deje enfriar. Espolvoree con azúcar flor.

