Tarta de pollo con choclo y champiñón

Kitchen Master
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con tarta de pollo con choclo y champiñón, preparada sin vueltas en tu Kitchen Master.
Tarta de pollo con choclo y champiñón

Ingredientes

  • 130 g Cebolla trozada

  • 30 g Pimentón rojo

  • 150 g Zanahoria pelada y trozada

  • 30 ml Aceite de oliva

  • 500 g Filetitos de pollo trozados

  • 2 cucharadas Mostaza

  • 80 ml Vino blanco

  • Sal

  • Pimienta

  • 40 g Harina sin polvos de hornear

  • 80 ml Leche

  • 250 g Choclo

  • 200 g Champiñones cortados en cuatro

  • 1 cucharadita Orégano

  • Queso rallado para espolvorear

Instrucciones de preparación

  1. Agregue la cebolla, zanahoria y pimentón en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[9 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos a las paredes del vaso y añada el aceite.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[6 minutos]]

  3. Inserte el mezclador y agregue el pollo, mostaza, vino, sal y pimienta.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[8 minutos]]

  4. Agregue la harina y leche.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[4 minutos]]

  5. Añada el choclo, champiñón y orégano.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[1 minuto]]

  6. Inserte el aspa sin filo.

  7. Vierta la mezcla sobre la masa, espolvoree queso rallado y coloque en horno precalentado a 180ºC por 20 minutos o hasta que esté dorada.

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