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Tilapia en costra de quinoa
Slow Pot Design
3 personas
2 horas 20 min
Universal
Plato principal
Prepara tilapia en costra de quinoa con tu Slow Pot Design: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
- 400 g Tilapia
- 350 g Quinoa cocida
- 2 Huevos
- 10 ml Pasta de ají
- Sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación
- Revuelve los huevos en un bowl con la ayuda de un tenedor, agrega el ají, sal y pimienta. Revuelve de nuevo para mezclar.
- Agrega la tilapia al bowl y deja reposar por 20 minutos.
- Cubre cada filete con la mezcla de huevos y después pasa por la quinoa, tapando bien por todos lados.
- Colócalos en la olla.
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[2 horas]]
