Torta de hojarasca
Kitchen Master
8 personas
15 minutos
Universal
Postres
Disfruta torta de hojarasca para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Master.
Ingredientes
250 g Harina sin polvos de hornear
6 Yema de huevo
100 ml Pisco 35º
500 g Manjar
Instrucciones de preparación
1. Coloque las yemas en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[5 minutos]]2. Agregue el pisco y harina.
3. Retire la masa, usleree muy delgada, corte en forma rectangular y disponga sobre la lata del horno enmantequillada o en una lámina de silicona. Pinche con un tenedor. Mientras uslerea deje el resto de la masa envuelta en un paño para que no se seque.
4. Coloque en horno precalentado a 180ºC durante 5 a 8 minutos. Deje enfriar un poco y rellene inmediatamente.
5. Arme la torta por capas, rellene con manjar y cubra con merengue. Deje en el refrigerador por unas horas.
