Torta de hojarasca
Kitchen Super Conect
12 personas
15 minutos
Universal
Postres
Date un gusto con torta de hojarasca, preparado sin complicarte con tu Kitchen Super Conect.
Ingredientes
6 Yemas de huevo
100 ml Pisco 35º
250 g Harina sin polvos de hornear
500 g Manjar
Instrucciones de preparación
Coloque las yemas en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[5 minutos]]Agregue el pisco y harina.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[3 minutos 30 segundos]]Retire la masa, usleree muy delgada, corte en forma rectangular y disponga sobre la lata del horno enmantequillada o en una lámina de silicona. Pinche con un tenedor. Mientras uslerea deje el resto de la masa envuelta en un paño para que no se seque.
Coloque en horno precalentado a 180ºC durante 5 a 8 minutos. Deje enfriar un poco y rellene inmediatamente.
Arme la torta por capas, rellene con manjar y cubra con merengue. Deje en el refrigerador por unas horas.
