Tortillas de quinoa libres de gluten

Kitchen Pro
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Tortillas de quinoa libres de gluten

Ingredientes

  • 300 g Quinoa

  • 600 ml Agua

  • 1/2 cucharadita Sal

  • 45 ml Aceite de oliva Natura®

  • Aceite vegetal Natura (el necesario para cocer las tortillas)

Instrucciones de preparación

  1. Lavar muy bien la quinoa, lo ideal es que salga el agua transparente. Así garantizas eliminar impuras y evitas tener sabor amargo.

  2. Colocar la quinoa, el agua, la sal y el aceite de oliva natura en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[1 minuto]]

  3. Con ayuda del mezquino baja los ingredientes adheridos al vaso y programa nuevamente
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[1 minuto]]

  4. En un sartén bien caliente, untar con ayuda de una servilleta el aceite vegetal Natura y esparcir la mezcla una a una de manera uniforme, deberían salir 10 tortillas aproximadamente.

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