Triffle de yogur y arándanos

Kitchen Connect
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Con tu Kitchen Connect, triffle de yogur y arándanos toma solo 5 minutos: una receta perfecta para el día a día.
Triffle de yogur y arándanos

Ingredientes

  • 12 Galletas de champaña

  • 200 ml Jugo de naranja natural

  • Ralladura de 1 naranja

  • 250 ml Yogur natural

  • 300 ml Crema muy fría

  • 50 g Azúcar flor

  • 2 cucharaditas Esencia de vainilla

  • 250 g Arándanos

  • Jugo de 1/2 limón

  • Almendras laminadas y tostadas para decorar

Instrucciones de preparación

  1. Coloque en un bowl los arándanos con el jugo de limón y la cucharadita de azúcar flor. Revuelva y deje en el refrigerador.

  2. Inserte el mezclador y vierta la crema.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[1 minuto]]

  3. Agregue el azúcar flor.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[15 segundos]]

  4. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso, añada el yogur y esencia de vainilla.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[15 segundos]]

  5. Cubra con galletas el fondo de las copas individuales, remoje con jugo de naranja y luego espolvoree con ralladura de naranja. Vierta la mezcla de crema con yogur hasta ¾ de cada copa. Tape con los arándanos reservados y decore con almendras laminadas.

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