Trutro de pavo al limón y naranja

Slow Pot Mini
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

8 horas 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con trutro de pavo al limón y naranja, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Mini.

Ingredientes

  • 2 cucharaditas Aceite de oliva
  • 20 g Mantequilla
  • 800 g Trutro de pavo deshuesado
  • 2 Dientes de ajo laminados
  • 1 y 1/2 cucharaditas Ají de color o paprika
  • 1/2 cucharada Salsa inglesa
  • 85 ml Caldo de pollo
  • 40 ml Vino blanco
  • 40 ml Jugo de naranja natural
  • 2 cucharaditas Jugo de limón
  • 10 g Maicena

Instrucciones de preparación

  1. En una sartén agrega el aceite y mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita agrega el pavo y dora por ambos lados durante 8 minutos.
  2. En la Olla de Cerámica agrega el resto de los ingredientes y revuelve hasta mezclar. Vierte a la olla el pavo, sazona con sal y pimienta a gusto. Luego tapa y programa.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
    [[8 horas]]

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