Turrón de chocolate

Kitchen Pro
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

1 hora 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

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Turrón de chocolate

Ingredientes

  • 200 g Chocolate amargo para cobertura

  • 30 g Almendras

  • 30 g Maní

  • 20 g Quinoa inflada

  • 15 g Pasas

Instrucciones de preparación

  1. Añada las almendras y maní al vaso. Programe y luego reserve.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[3 segundos]]

  2. Agregue el chocolate en trozos.
    [[Seleccionar velocidad 5 a 9]]
    [[15 segundos]]

  3. Programe para derretir.
    [[Ajustar temperatura a 60º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[6 minutos]]

  4. Vierta los frutos secos reservados, pasas y la quinoa inflada por el bocal.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[15 segundos]]

  5. Cubra un molde con papel film y vierta la mezcla sobre éste. Decore con frutos secos y quinoa.

  6. Lleve al congelador por 1 hora y luego corte en barritas con ayuda de un cuchillo caliente.

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