Turrón de chocolate

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

1 hora 5 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con turrón de chocolate: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Turrón de chocolate

Ingredientes

  • 400 g Chocolate amargo para cobertura

  • 60 g Almendras

  • 60 g Maní

  • 40 g Quinoa inflada

  • 30 g Pasas

Instrucciones de preparación

  1. Añada las almendras y maní al vaso. Programe y luego reserve.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[6 segundos]]

  2. Agregue el chocolate en trozos.

  3. Aumente la velocidad progresivamente desde 8 hasta llegar a 12 de forma manual durante el tiempo programado.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[16 segundos]]

  4. Programe para derretir.
    [[Ajustar temperatura a 60º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[6 minutos]]

  5. Vierta los frutos secos reservados, pasas y la quinoa inflada por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[18 segundos]]

  6. Cubra un molde con papel film y vierta la mezcla sobre éste. Decore con frutos secos y quinoa.

  7. Lleve al congelador por 1 hora y luego corte en barritas con ayuda de un cuchillo caliente.

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