Sorprende con turrón de chocolate y naranja: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Ingredientes
375 g Chocolate de leche trozado
375 g Chocolate amargo trozado
300 g Naranjas confitadas trozadas
120 g Manteca
75 g Almendras laminadas
Instrucciones de preparación
Coloque los dos tipos de chocolate en el vaso. Aumente progresivamente la velocidad hasta llegar a 11. [[Seleccionar velocidad 6]] [[40 segundos]]
Verifique que el chocolate esté rallado, sino agregue unos segundos más. Reserve en un bowl.
Sin lavar el vaso, agregue las naranjas. [[Seleccionar velocidad 10]] [[12 segundos]]
Reserve en un bowl.
Coloque el chocolate reservado y manteca en el vaso. [[Ajustar temperatura a 50º]] [[Seleccionar velocidad 4]] [[4 minutos]]
Baje con la espátula los restos adheridos al Vaso [[Seleccionar velocidad 9]] [[15 segundos]]
Añada las naranjas reservadas y almendras. [[Seleccionar velocidad 3]] [[15 segundos]]
Vierta el contenido en un molde de silicona o en uno forrado con papel film. Deje en refrigerador por al menos 2 horas. Desmolde y decore con naranjas confitadas.