Turrón de frutas

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Turrón de frutas en 5 minutos gracias a tu Kitchen Pro: una opción rápida para cuando el tiempo apremia.
Turrón de frutas

Ingredientes

  • 1 Manzana pelada, sin pepas y cortada en cuatro

  • 1 Pera pelada, sin pepas y cortada en cuatro

  • 1 Plátano

  • 2 Claras de huevo a temperatura ambiente

  • 1 pizca Sal

  • Jugo de 1 limón

  • 70 g Azúcar

Instrucciones de preparación

  1. Coloque las frutas y jugo de limón en el vaso. Reserve.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[10 segundos]]

  2. Lave el vaso, seque bien e inserte el mezclador. Vierta las claras y sal. Deje sin la tapita de medición.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[4 minutos]]

  3. Programe y mientras la máquina esté funcionando, agregue el azúcar por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[3 minutos]]

  4. Añada la fruta reservada.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[15 segundos]]

  5. Vierta en una fuente y sirva inmediatamente. Decore con nueces tostadas.

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