Turrón de vino con nueces tostadas

Kitchen Connect
Porciones

3 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Date un gusto con turrón de vino con nueces tostadas, preparado sin complicarte con tu Kitchen Connect.
Turrón de vino con nueces tostadas

Ingredientes

  • 3 Claras de huevo a temperatura ambiente

  • 1 pizca Sal

  • 200 g Azúcar

  • 70 ml Vino tinto

  • 30 g Nueces tostadas y picadas

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el azúcar y vino en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[11 minutos]]

  2. Reserve en un taza y tape.

  3. Lave el vaso e inserte el mezclador. Añada las claras y sal. Deje sin la tapita de medición.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[3 minutos]]

  4. Programe y mientras la máquina esté funcionando, vierta el almíbar reservado por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[6 minutos]]

  5. Coloque en un copón o copas individuales. Espolvoree las nueces tostadas y deje en el refrigerador.