Twix saludable

Kitchen Connect
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

55 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

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Twix saludable

Ingredientes

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    • 100 g Avena

    • 100 ml Leche descremada

    • 90 g Mantequilla de maní

    • 50 g Coco rallado

    • 20 ml Miel

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    • 80 g Ciruelas deshidratadas

    • 80 g Dátiles sin carozo

    • 15 ml Esencia de vainilla

    • 15 ml Agua

    • 5 g Chía

    • 1 pizca Sal

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    • 150 g Chocolate amargo

    Instrucciones de preparación

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      1. Coloque la avena en el vaso.
        [[Seleccionar velocidad 9]]
        [[10 segundos]]

      2. Agregue el resto de los ingredientes.
        [[Seleccionar velocidad 5 a 8]]
        [[15 segundos]]

      3. Vierta la mezcla en un molde rectangular previamente aceitado y esparza con las manos.

      4. Coloque el molde en horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos aprox. o hasta que la masa esté dorada. Deje enfriar.

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      1. Deje remojando los dátiles y ciruelas en un bowl con agua caliente, y la chía con 15 ml de agua en otro, ambos por 10 minutos.

      2. Cuele los dátiles y ciruelas. Coloque todos los ingredientes y la chía remojada en el vaso.
        [[Seleccionar velocidad 9]]
        [[10 segundos]]

      3. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vuelva a programar.
        [[Seleccionar velocidad 9]]
        [[10 segundos]]

      4. Vierta la mezcla sobre la masa ya preparada.

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      1. Coloque el chocolate en el vaso.
        [[Seleccionar velocidad 8]]
        [[10 segundos]]

      2. Derrita el chocolate.
        [[Seleccionar velocidad 1]]
        [[Ajustar temperatura a ST]]
        [[2 minutos]]

      3. Cubra la caluga con el chocolate, tape el molde con papel plástico y lleve al congelador por 20 minutos.

      4. Desmolde y con la ayuda de un cuchillo caliente corte en barritas.